MTProto — криптопротокол Telegram. MTProto proxy — это прокси-сервер, через который клиент Telegram устанавливает соединение с сетью мессенджера. Для пользователя это часто выглядит как ссылка вида tg://proxy?..., которую можно открыть в приложении.
После покупки тарифа вы получаете готовую ссылку в личном кабинете. Подробнее — прокси для Telegram и ТГ.